Almejas en su Jugo
María Fernanda Hernandez
Para disfrutar de todo el sabor de las almejas, prepara esta receta de almejas en su jugo y sorpréndete con su delicioso sabor.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 kilos de almeja, blancas y pequeñas
  • 1 cebolla, pequeña picada
  • 4 cucharadas de perejil
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • pimienta al gusto, al gusto
  • ajos en trozos Mccormick®
Preparación
1h
0 mins
Media
  • Pique la cebolla y el perejil.
  • Lave muy bien las almejas y su concha; acomodalas en una cacerola honda.
  • Vierte dos tazas de agua fria, agrega, la cebolla y ajo en polvo.
  • Añade el perejil y el aceite de oliva sazona con sal y pimienta al gusto.
  • Coloca la cacerola el fuego; tapa y deja hervir con fuego suave, hasta que todo quede suave y la salsa se haya consumido. Sirvelas calientes y listo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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