Atún Estilo Bacalao

PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos de todos los días. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 40% menos calorías y 75% menos grasa que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
Ingredientes
6
Porciones
  • Pam® Oliva, aceite de oliva extra virgen en aerosol
  • 4 cucharaditas de ajo, finamente picada
  • 1/4 cebollas, finamente picada
  • 3 latas de atún en agua
  • 2 papas, cocidas en cubos
  • 3 jitomates
  • 3/4 tazas de aceituna verde sin hueso
  • 3/4 tazas de chile güero
  • 3 cucharaditas de cilantro fresco, picado
  • sal
  • pimientas
Preparación
25 mins
0 mins
Baja
  • Asar los jitomates y licuarlos a modo de hacer un puré. Reservar.
  • Rociar una sartén con 2 disparos de PAM® Oliva, y freír el ajo junto con la cebolla.
  • Agregar el atún previamente escurrido y la papa cocida en cubos, añadirle el puré de jitomate, rociar 4 disparos más de PAM® Oliva y dejar cocer a fuego medio.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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