Crujiente de arroz con atún

¿Quieres disfrutar de una comida práctica, pero deliciosa? Entonces tienes que probar esta receta de crujiente de arroz con atún, pues tiene un gran sabor gracias al Atún Herdez® con Mayonesa Chilpotle, ¡es ideal para sorprender a tus invitados!
Ingredientes
4
Porciones
  • 3 cucharadas de vinagre de arroz
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 taza de arroz para sushi , cocido
  • 1 sobre de Atún Herdez® con Mayonesa Chilpotle
  • 2 cucharadas de cebollín, finamente picado
  • aguacate al gusto, en rebanadas
  • poro al gusto, en tiras delgadas, frito
  • ajonjolí negro al gusto
  • salsa de soya al gusto, para acompañar
Preparación
8 mins
4 mins
Baja
  • Mezcla el vinagre de arroz y el azúcar hasta que estén bien integrados. Vierte sobre el arroz para sushi e incorpora.
  • Coloca el arroz en una charola forrada con papel antiadherente, formando una capa de 1 centímetro de grueso. Posteriormente, refrigera durante 2 horas y paso el tiempo corta en rectángulos medianos.
  • Caliente suficiente aceite en una sartén y fríe los cuadritos de arroz durante 2 minutos de cada lado o hasta que estén dorados. Escurre y reserva.
  • En un bowl, mezcla el Atún Herdez® con Mayonesa Chilpotle y el cebollín hasta que los ingredientes estén bien incorporados.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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