Prueba estos ricos aros de calamar rebozados con cerveza, ya que son muy sencillos de hacer y necesitas pocos ingredientes. Además, gracias a los utensilios de Bed Bath & Beyond®, quedarán espectaculares.
Mezcla la harina con la cerveza, la sal, la pimienta y el ajo en polvo con ayuda de un batidor globo, hasta integrar por completo y que no queden grumos.
Sumerge uno a uno los calamares en la mezcla de harina y cerveza, cubriéndolos por completo. Posteriormente, en una olla semiprofunda con aceite caliente, fríe los calamares por 8 minutos o hasta que estén dorados. Retira y coloca en un plato extendido con papel absorbente.
Sirve los aros de calamar en una tabla y acompaña de limón amarillo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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