Prueba estos ricos camarones estilo KFC, pues es un platillo con un delicioso toque de sabor y una textura muy crujiente al estilo KFC. Lo mejor de todo es que puedes comer estos camarones como botana o plato fuerte. Así que no lo pienses más y consiente a chicos y grandes con esta increíble receta.
2 tazas de leche entera, para marinar los camarones
1 taza de crema para batir, para marinar los camarones
2 cucharadas de salsa picante, para marinar los camarones
4 huevos
2 tazas de harina
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de paprika
1 cucharada de pimienta
suficiente de sal
1/4 cucharaditas de polvo para hornear
suficiente de aceite vegetal, para freír los camarones
puré de papa al gusto, para acompañar
ensalada de col al gusto, para acompañar
Preparación
15 mins
10 mins
Baja
Coloca los camarones en un bowl y baña con la leche, la crema para batir y la salsa picante. Mezcla con ayuda de una cuchara, tapa y refrigera por 1 hora.
Agrega los huevos en un bowl y la harina en otro bowl. Añade el ajo en polvo, la paprika, la pimienta, la sal y el polvo para hornear al bowl de la harina, luego mezcla muy bien. Sumerge los camarones en el bowl de la harina, posteriormente pasa por el bowl del huevo y regresa al bowl de harina. Reserva.
Fríe los camarones en una olla con suficiente aceite a fuego medio por 10 minutos o hasta que estén dorados. Retira y coloca en un plato con papel absorbente.
Sirve los camarones KFC en una canastilla y acompaña con puré de papa, ensalada de col y aderezo de mayonesa.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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