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Croquetas de Cangrejo
PAM
PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos de todos los días. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 12% menos calorías y 35% menos grasa que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
4.6
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Ingredientes
4
Porciones
Pam® Original, aceite de canola en aerosol
2 papas, cocidas y peladas
6 surimi, finamente picadas
3 cucharaditas de cebolla, picada
2 cucharaditas de ajo, finamente picado
3 cucharaditas de mayonesa light
3 cucharaditas de perejil, finamente picado
1 cucharadita de paprika, molida
2 tazas de pan, molidos
3 huevos
1/2 tazas de harina
sal
pimientas
Preparación
30 mins
0 mins
Media
Machacar las papas en un tazón y agregarles el surimi, la cebolla, el ajo, la páprika, el perejil, la mayonesa, y ½ taza de pan molido.
Incorporar a la mezcla un huevo y formar croquetas esféricas. Reservarlas.
Batir dos huevos y pasar las bolitas por la harina, posteriormente por el huevo batido, y por último por el pan molido.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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