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Ceviche
Viviana Ramirez
Clásico ceviche para una temporada de calor. Hecho con pescado y los típicos ingredientes para darle sabor; cebolla, jitomate, chile, jitomate, etc.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
3.5
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Lista Súper
Ingredientes
4
Porciones
1/2 kilos de pescado, el de su preferencia para ceviche
3 jitomates
2 cebollas
cilantro fresco
3 chiles habaneros
chile en polvo, tajin
sal, al gusto
limones
pepinos
tostadas
aguacates
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
Pon a cocer el ceviche en limón durante toda la noche.
Pica en cuadritos las cebollas, pepino y el jitomate. También el cilantro y el chile habanero.
Vacía todo en un recipiente hondo, agrega el chile tajin (polvo), sal al gusto y revuélvelo.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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