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Ceviche de Frutas y Camarón
PAM
PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos de todos los días. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 10% menos calorías y 75% menos grasa que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
Pam® Oliva, aceite de oliva extra virgen en aerosol
1 taza de melón, picado en cubos
1 taza de piña, picada en cubos
1 taza de fresa, finamente picada
1 taza de mora, finamente picada
20 gramos de menta, picada
500 gramos de camarón mediano, pacotilla
2 tazas de jugo de naranja, natural
4 chiles serranos
1 cucharadita de ajo, finamente picado
1/3 tazas de cebolla, finamente picada
sal
pimientas
Preparación
45 mins
0 mins
Media
Mezclar las frutas ya picadas junto con el camarón, la menta picada, rociar con 2 disparos de PAM® Oliva, y reservar.
Licuar el jugo de naranja con el chile serrano, el ajo y añadir a la mezcla de frutas.
Incorporar la cebolla picada, salpimentar y dejar reposar por un par de horas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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