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Cocktail de Camarones estilo Acapulqueño
Marta Ostos
Fácil de hacer, fresco y muy lucidor. La receta de cocktail de camarones estilo acapulqueño es para chuparse los dedos.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
5
Porciones
1 kilo de camarón, pacotilla, precocido
1 cebolla, picada en cuadritos (puede ser morada)
1 chile serrano, en rodajas
2 jitomates, en cuadritos
1 Aguacate de México, al gusto
1 cilantro fresco, una ramita
1 jugo de naranja, al gusto
1 jugo de limón, al gusto
1 sal
1 pimienta negra
2 catsup, botellas chicas de diferentes marcas
1 salsa inglesa, al gusto
1 salsa maggi, al gusto
1 salsa tabasco, al gusto
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
Mezclar la cátsup, cebolla, jitomate, chile, cilantro, el jugo de naranja y limón, jugo maggie, salsa inglesa, tabasco, sal y pimienta
Agregar los camarones, dejar reposar un rato en el refrigerador.
Antes de servir poner el aguacate.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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