PIQUE FINAMENTE LAS BARRITAS DE SURIMI (CON EL CUCHILLO, LA LICUADORA O UN PICADOR ELECTRICO) Y COLOQUELOS EN UN TAZÓN.
AGREGUELE LA SAL DE AJO Y LA PIMIENTA Y REVUELVA.
AHORA VIERTA EL HUEVO Y REVUELVA BIEN. COLOQUE EN UNA CAZUELA EL ACEITE PARA QUE EMPIECE A CALENTAR A FUEGO BAJO.
UNA VEZ REVULTO COLOQUE EL PAN MOLIDO DE 2 A 3 CUCHARADAS DEPENDIENDO DE COMO VEA USTED LA MEZCLA, ESTA DEBE DE QUEDAR ALGO MASUDITA.
CON LAS MANOS LIMPIAS REVUELVA BIEN APRENTANDO LA MEZCLA. AHORA HAGA BOLITAS O GUSANITOS CON SUS MANOS Y VAYA PONIENDOLAS EN EL ACEITE A FREIR, RECUERDE Q DEBE DE ESTARLAS CHECANDO PARA Q NO SE QUEMEN, SOLO SE DEBEN COCER UNOS MINUTOS POR DENTRO Y DORAR POR FUERA.
PARA ACOMPAÑARLO APARTE DE UNA ENSALADA, ARROZ O CUALQUIER GUARNICION QUE DESEE, PUEDE HACER UN ADEREZO LICUANDO EL CHIPOTLE CON LA MAYONESA, O SOLO CON EL CHIPOTLE Y ALGO SE CATSUP TAMBIEN SABRAN MUY BIEN.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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