¡Consiente a los más pequeños de la casa con estos deditos de pescado! Se elaboran con Mayonesa McCormick® con jugo de limón que le aporta un sabor inigualable y una consistencia perfecta a todos tus aderezos.
1/2 tazas de Mayonesa McCormick con jugo de limón, para el empanizado
1/4 tazas de leche, para el empanizado
1/2 cucharaditas de ajo en polvo
1/2 cucharaditas de cebolla en polvo, para el empanizado
1 taza de harina, para el empanizado
1 taza de pan molido, para el empanizado
500 gramos de filete de pescado, mero o tilapia (cortados en tiritas)
suficiente de aceite vegetal, para freír
3/4 tazas de Mayonesa McCormick con jugo de limón, para el aderezo
1 cucharada de salsa picante, para el aderezo
1/4 tazas de cátsup, para el aderezo
1 cucharada de mostaza, para el aderezo
1/2 cucharaditas de ajo en polvo, para el aderezo
1/2 cucharaditas de cebolla en polvo, para el aderezo
suficiente de sal, para el aderezo
suficiente de pimienta, para el aderezo
suficiente de limón, para acompañar
Preparación
20 mins
5 mins
Baja
Para el empanizado: Mezcla Mayonesa McCormick® con jugo de limón con la leche, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y sazona con sal y pimienta en un bowl con ayuda de un batidor de globo. Reserva.
Pasa las tiras de pescado por harina, la preparación anterior y empaniza con ayuda de tus manos, presionando para compactar y pegar el pan sobre los palitos de pescado. Reserva.
Calienta aceite vegetal en un sartén a fuego medio, fríe los pescados por 5 minutos o bien, hasta que estén crujientes y doraditos. Pasa por papel absorbente para retirar el exceso de aceite. Reserva.
Para el aderezo: Mezcla Mayonesa McCormick con jugo de limón, la salsa picante, la cátsup, la mostaza, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y sazona con sal y pimienta en un bowl. Reserva.
Sirve los deditos de pescado en un plato extendido y acompaña con aderezo y limones.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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