Pescado empapelado fácil
Capullo
¿Te atreves a preparar este pescado empapelado? ¡Estamos seguros de que te fascinará esta receta saludable y ligera! Además, la combinación de tilapia con vegetales, especias y un toque de Aceite Capullo 100% de pura canola® llevará a este platillo al siguiente nivel.¿Sabías qué? La tilapia es un pescado rico en proteína y bajo en calorías, así que es una excelente opción para incluir en tus comidas o cenas.¡Da clic para ver más recetas fáciles!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de mostaza, para barnizar el pescado
  • 1/4 tazas de miel, para barnizar el pescado
  • 1 1/2 cucharadas de vinagre de manzana, para barnizar el pescado
  • sal al gusto, para barnizar el pescado
  • pimienta al gusto, para barnizar el pescado
  • suficiente de Aceite Capullo® 100% de pura canola
  • 1 taza de pimiento verde, en tiras
  • 1 taza de pimiento rojo, en tiras
  • 1 taza de pimiento amarillo, en tiras
  • 3/4 tazas de cebolla morada, en tiras
  • sal al gusto
  • 4 limones amarillos, en rodajas
  • 4 filetes de tilapia
  • arroz blanco al gusto
Preparación
10 mins
20 mins
Baja
  • En un bowl, mezcla la mostaza, la miel, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta hasta integrar. Reserva.
  • Vierte un poco de Aceite Capullo 100% de pura canola® en un pedazo de papel para horno. Agrega el pimiento verde, el pimiento rojo, el pimiento amarillo, la cebolla morada y la sal. Pon el pescado encima y barniza con la mezcla de mostaza y miel. Cierra el paquetito y coloca en una charola para horno.
  • Hornea el pescado empapelado por 20 minutos o hasta que esté bien cocido y acompaña con arroz blanco.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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