Pizza de Atún con Pimiento

Maizena
Esta opción de pizza de masa crujiente sin levadura es ideal si quieres hacer una pizza rápida y fácil, toma una lata de atún de tu alacena y combínala con pimientos; totalmente deliciosa. Increíble sabor de esta receta gratinada con el queso Oaxaca.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
1
Porciones
  • 1 taza de harina de trigo, refinada
  • 1 taza de harina de trigo, integral
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de Knorr® Suiza caldo de pollo
  • 1 taza de agua, fría
  • 1 cucharadita de aceite
  • 1 taza de salsa de tomate, para pizza
  • 1 atún en lata, escurrido
  • 1/2 tazas de pimiento verde, en cubitos
  • 1/2 tazas de pimiento rojo, en cubitos
  • 2 cucharadas de cebolla, picada
  • 1/2 tazas de queso Oaxaca, picado
Preparación
30 mins
20 mins
Baja
  • Mezclar la Maizena® Fécula de Maíz Regular con los dos tipos de harina, polvo para hornear y Knorr® Suiza Caldo de Pollo.
  • Verter agua poco a poco hasta formar una masa suave (puede necesitar más o menos agua)
  • Engrasar un molde para pizza de 30cm de diámetro y hornear a 180 °C por 15 minutos.
  • Sacar del horno y repartir por la superficie, la salsa para pizza, atún, pimientos, cebolla y el queso.
  • Hornear de nuevo hasta que el queso esté gratinado.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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