Salmón al Grill en Salsa Picante de Frutos Rojos

PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 20% menos calorías y 50% menos grasa menos grasa que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.
Ingredientes
4
Porciones
  • Pam® Oliva, aceite de oliva extra virgen en aerosol
  • 4 salmones, en filete
  • 1 taza de mora
  • 1 taza de fresa
  • 3 chiles chipotles, molido
  • 1 cucharadita de consomé de pollo
  • 2 cucharaditas de cilantro fresco, finamente picado
  • 1/3 tazas de cebolla, finamente picada
  • 4 cucharaditas de ajo, finamente picado
  • sal
  • pimientas
Preparación
30 mins
0 mins
Media
  • Rociar un grill o sartén con 2 disparos de PAM® Oliva y cocinar los filetes de salmón, salpimentar.
  • En el mismo sartén donde cocinamos el salmón, rociar un disparo mas de PAM® Oliva agregar la cebolla, el ajo, el chile chipotle las fresas y las moras, a modo de deshacerlas, sazonarlo con el consomé de pollo, salpimentar.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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