Salpicón de Atún Fácil

El salpicón es una preparación fácil, deliciosa y muy fresca que se acompaña perfecto con Galletas Saladitas® y queda de maravilla para disfrutar durante la primavera. Prueba esta versión de salpicón con atún y tendrás un platillo delicioso, económico y rendidor. Puedes acompañarlo de una bebida fría para disfrutar de una tarde calurosa. ¿Listo para disfrutar de este salpicón de atún fácil?
Ingredientes
2
Porciones
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana, para la vinagreta
  • 1 cucharada de orégano, para la vinagreta
  • sal de grano al gusto, para la vinagreta
  • pimienta al gusto, para la vinagreta
  • 1/2 tazas de aceite de oliva, para la vinagreta
  • 2 tazas de atún, en lata
  • 2 jitomates, picado en cubos, sin semillas
  • 1/4 cebollas moradas, fileteada
  • 2 tazas de lechuga, fileteada
  • 1/2 tazas de aceituna verde, en rodajas
  • suficiente de aguacate
  • suficiente de Saladitas®, para acompañar
  • suficiente de chile habanero, en vinagre, para acompañar
Preparación
15 mins
Baja
  • Para la vinagreta, mezcla el vinagre de manzana con el orégano y sazona con sal de grano y pimienta; agrega el aceite de oliva en forma de hilo.
  • Mezcla el atún con el jitomate, la cebolla morada, la lechuga, las aceitunas verdes y agrega la vinagreta. Integra perfectamente.
  • Decora con aguacate, chiles habaneros y acompaña con Galletas Saladitas Gamesa®

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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