Tostadas de Surimi, Elote y Mayonesa

Name: Tostadas de Surimi, Elote y Mayonesa
Prep time: 15 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 15 mins
Yield: 1
Ingredients: 2 surimi; 2 tostadas de maíz, horneada; 1 cucharadita de mayonesa light; 1/2 cucharaditas de sal, con cebolla; cilantro fresco, picado finamente al gusto; pimientas blancas en polvo, al gusto; 1 cucharadita de jugo de limón amarillo; cebollas moradas, al gusto; chiles de árbol, picado finamente al gusto; 1/2 tazas de maíz dulce

Jessica Alcántara

Te presentamos una cena con pocas calorías, rápida de preparar, baja en colesterol y deliciosa. Puedes guardar el surimi en el congelador para que te dure más tiempo y descongelar en el microondas el que vayas a comer.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

2 surimi
2 tostadas de maíz, horneada
1 cucharadita de mayonesa light
1/2 cucharaditas de sal, con cebolla
cilantro fresco, picado finamente al gusto
pimientas blancas en polvo, al gusto
1 cucharadita de jugo de limón amarillo
cebollas moradas, al gusto
chiles de árbol, picado finamente al gusto
1/2 tazas de maíz dulce

Preparación

15 mins

0 mins

Baja

Corta el surimi en cubos.
En un tazón, incorpora surimi, maíz, mayonesa, sal, cilantro, chile, pimienta y limón. Revuelve bien.
Sirve la preparación sobre las tostadas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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