Uno de los platillos más frescos y ligeros es, sin duda, este Tartar de Salmón y Chile Serrano. Además, el sabor picosito que le dará el chile serrano, hará que el salmón tenga un mejor sazón. Si te es muy difícil conseguir una pieza de Salmón que sea de tu agrado, puedes sustituir por atún, ya que cuando estás en una dieta keto, la proteína es muy importante en cada comida. Esta receta fácil te llevará únicamente 20 minutos de preparación y los resultados serán deliciosos. Esta receta de plato fuerte de Tartar de Salmón y Chile Serrano es tan baja en calorías, que no tendrás problema en acompañarla con una guarnición extra. Cada porción de este Tartar de Salmón y Chile Serrano tiene sólo 105 calorías.