¿Quieres una receta para variar tu menú de Cuaresma? Entonces prepara esta costra de camarón, pues además de ser deliciosa, estará lista en un dos por tres. Además, puedes acompañar este antojito con un refrescante Mundet® Sabor Manzana-Durazno.
Mezcla el chile guajillo, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta. Posteriormente, espolvorea los camarones con esta mezcla y reserva.
Derrite la mantequilla en una sartén a temperatura media y cocina los camarones durante 5 minutos o hasta que estén cocidos. Retira del fuego y reserva.
Coloca un poco del queso manchego en una plancha a temperatura alta, cocina durante 4 minutos o hasta que el queso forme una costra, después añade los camarones al centro y cierra. Cocina hasta que el queso esté bien dorado.
Sirve la costra de camarón con tortillas de harina, aguacate y salsa verde. ¡No olvides acompañar con Mundet® Sabor Manzana-Durazno!
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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