Rollitos de Carne Envueltos en Tocino

Unos rollitos de carne siempre son una buena idea para la hora de la comida, pero si quieres darles más sabor y volverlos extra especiales, envolverlos en tocino es lo único que necesitas. Con un relleno delicioso de papa y queso manchego, esta receta fácil siempre te será útil y práctica para cuando no sabes qué cocinar o para ocasiones especiales.
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 paquete de tocino Fud® ahumado, (250 g)
  • 500 gramos de milanesa de res
  • suficiente de sal
  • suficiente de pimienta
  • suficiente de ajo, en polvo
  • suficiente de cebolla en polvo
  • 2 tazas de papa, cocida y cortada en bastones
  • 1 taza de espinaca
  • 1 taza de queso manchego Fud®, rallado
  • suficiente de perejil, picado, para decorar
Preparación
25 mins
15 mins
Baja
  • Extiende dos rebanadas de tocino FUD® ahumado sobre una tabla y coloca encima una milanesa de res.
  • Sazona con la sal, la pimienta, el ajo y la cebolla en polvo. En un extremo agrega un poco de papa cocida, la espinaca y el queso manchego FUD® rallado.
  • Enrolla las milanesas a manera de rollito, si es necesario asegura con un palillo.
  • En un sartén caliente a fuego medio, cocina los rollitos hasta que el tocino esté dorado y la carne cocida. Sirve de inmediato con perejil fresco espolvoreado.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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