Chimichangas de pollo BBQ
EMBASA
¿Tienes ganas de probar recetas nuevas? No te pierdas estas chimichangas de pollo BBQ, ¡son una gran opción para cualquier hora del día! Además, estas chimichangas estarán listas en tan solo 40 minutos. ¡Pruébalas y disfruta de su increíble sabor!¿Sabías qué? Las chimichangas son un platillo típico de Sonora, en donde se preparan con frijoles, machaca, queso y tortilla de harina. ¿Las has probado?¡Da clic para ver más recetas fáciles!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 2 tazas de Salsa de Tomate para Aderezar EMBASA®
  • 1 taza de azúcar mascabado
  • 2 cucharadas de jugo sazonador
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1/4 tazas de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 2 cucharadas de mantequilla, en cubos pequeños
  • 2 tazas de pechuga de pollo, cocida y desmenuzada
  • suficiente de tortilla de harina burrera
  • 1 taza de queso americano, rallado
  • mantequilla al gusto
  • papas fritas al gusto
Preparación
20 mins
20 mins
Baja
  • En una olla, combina la Salsa de Tomate para Aderezar EMBASA®, el azúcar, el jugo sazonador, la salsa inglesa y el vinagre de manzana y cocina a fuego bajo por 10 minutos. Posteriormente, agrega la paprika, la cebolla y la pimienta y mezcla. Cocina por 5 minutos más. Reserva.
  • Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio, añade el pollo y dora por 5 minutos. Vierte la salsa y cocina a fuego bajo por 5 minutos.
  • Rellena las tortillas burreras con un poco pollo BBQ y queso. Dobla dos de los lados y enrolla. Repite el mismo proceso hasta terminar con todo el relleno.
  • Derrite mantequilla en un comal y dora las chimichangas a fuego bajo por 5 minutos.
  • Sirve las chimichangas y acompaña con papas fritas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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