Pambazos xalapeños

No te quedes sin probar los famosos pambazos xalapeños, pues la combinación de chorizo, frijoles, chiles en vinagre y pan es simplemente irresistible.Sabías qué? A diferencia de los pambazos del centro del país, los cuales se rellenan con papas con chorizo, los pambazos jalapeño llevan chorizo con frijoles.Ver más recetas veracruzanas
Ingredientes
6
Porciones
  • 1/2 tazas de chorizo
  • 1 taza de frijoles negros refritos
  • 6 pambazos xalapeños
  • mayonesa al gusto
  • chiles en vinagre al gusto
Preparación
5 mins
5 mins
Baja
  • Cocina el chorizo en una sartén durante 3 minutos, después agrega los frijoles y cocina por 5 minutos más.
  • Corta los pamabzos xalapeños a la mitad, unta con la mayonesa y añade un poco de frijoles y rodajas de chile jalapeño en escabeche.
  • Envuelve los pamabzos xalapeños en papel y sirve.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por