Sopecitos de Hummus Obela® con Pollo

Nada como comerte unos deliciosos sopesitos de pollo con Hummus Obela®, una vez que prepares ésta receta te sorprenderás del rico sabor que le aporta el Hummus Obela® a la preparación. Perfecto para cenar en compañía de tu familia.
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo, finamente picado
  • 1/2 pechugas de pollo, cocinada y deshebrada.
  • 1 cucharadita de orégano fresco, finamente picado
  • 1 cucharadita de chile morita seco, finamente picado
  • pimientas negras molidas, una pizca
  • sal, una pizca
  • 4 sopes, de maíz chicos
  • 1/2 tazas de hummus Obela®, Chiles Toreados
  • 1/2 tazas de lechuga, italiana, lavada, desinfectada y finamente picada
  • 1 rabanito, en rodajas delgadas
  • 2 cucharadas de queso cotija, rallado
Preparación
10 mins
0 mins
Baja
  • Calienta el aceite en un sartén y cocina el ajo, hasta que suavice. Incorpora el pollo y saltea por un minuto. Aumenta el sabor con orégano, chile morita, sal y pimienta; deja por un minuto más.
  • Calienta los sopes y úntalos con Hummus Obela® Chiles toreados y sirve encima porciones del salteado de pollo.
  • Decora los sopes con el resto de los ingredientes y disfruta de inmediato.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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