Pizza con boneless
Mara Alpizar
Atrévete a preparar algo diferente, como esta increíble pizza con boneless, pues es un platillo que combina una esponjosa y exquisita pizza con unos crujientes boneless, ¡es tu mejor opción para una reunión o para el antojo!Por si fuera poco, esta pizza casera es una excelente opción para empezar tu negocio de venta de comida o hasta para abrir tu propia pizzería, ¡tiene el sello de calidad de kiwilimón!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
  • 4 tazas de harina, para la masa para pizza
  • 1 1/2 cucharadas de levadura seca, para la masa para pizza
  • 1 cucharada de azúcar, para la masa para pizza
  • 1/2 cucharadas de sal, para la masa para pizza
  • 1 cucharada de leche en polvo, para la masa para pizza
  • 1 1/2 tazas de agua, para la masa para pizza
  • 1/4 tazas de aceite de oliva, para la masa para pizza
  • salsa de tomate al gusto
  • queso manchego al gusto
  • boneless al gusto
  • salsa búfalo al gusto
  • aderezo ranch al gusto
Preparación
40 mins
15 mins
Baja
  • Mezcla la harina, la levadura, el azúcar y la sal con una batidora. Vierte el agua hasta integrar y formar una masa elástica, añade el aceite de oliva y amasa hasta que la masa para pizza esté lisa y suave. Tapa y reposa por 30 minutos.
  • Espolvorea harina sobre una superficie plana, poncha la masa, utiliza un rodillo para extenderla hasta obtener el grosor deseado y coloca en una charola para pizza.
  • Añade salsa de tomate sobre la masa de pizza, espolvorea el queso, acomoda los boneless y baña ligeramente con la salsa búfalo.
  • Hornea la pizza casera a 200 °C durante 20 minutos o hasta que esté lista.
  • Acompaña la pizza con boneless con un poco de aderezo ranch.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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