Dale un giro a la tradicional pizza y prepárala de una forma más creativa con Harina para pizza Tres Estrellas®. En esta receta te enseñaremos a hacer unos pizza rolls que están pensados para que puedas llevarlos a donde sea.
Agrega la Harina para pizza Tres Estrellas® en un bowl, vierte lentamente el agua y amasa a mano durante 12 minutos o hasta obtener una consistencia elástica. Bolea la masa, tapa con un trapito y déjala reposar en un bowl durante 20 minutos o hasta que doble su tamaño.
Poncha la masa y, con la ayuda de un rodillo, extiende en una superficie plana con un poco de harina; cuando tengas la masa extendida esparce un poco de salsa para pasta La Moderna®, espolvorea queso y pepperoni, enrolla y corta rollos de 2 dedos de grosor.
Acomoda los rollos de pizza en una sartén de hierro fundido. Espolvorea un poco más de queso, tapa y cocina a fuego bajo.
Sirve los pizza rolls en un platón y decora con albahaca, ¡acompaña con más salsa para pasta La Moderna®!
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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