Bowl Thai

¿Eres fan de la comida tailandesa? Entonces prepara este bowl thai elaborado con una mezcla de arroz sazonado con salsa de soya, aceite de ajonjolí y coronado con pechuga a la parrilla, la cual tiene un delicioso toque agridulce, ¡es la combinación perfecta entre sabor y frescura! ¡Dales sazón a tus alimentos con la Conserva McCormick Balance fresa con chía, elaborada con ingredientes 100% naturales!
Ingredientes
2
Porciones
  • 1 pechuga de pollo
  • 1/4 tazas de Conserva de fresa con chía McCormick® Balance, para marinar
  • 2 cucharadas de soya, para marinar
  • 1 cucharada de jengibre, finamente picado, para marinar
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado, para marinar
  • 3 rebanadas de piña, para marinar
  • 2 tazas de arroz para sushi , cocido
  • 1 cucharada de aceite de ajonjolí, para el arroz
  • 1 cucharada de ajonjolí negro, para el arroz
  • 1 cucharada de soya, para el arroz
  • 1/4 tazas de tallo de cebolla cambray, para el arroz
  • 1 taza de germen de soya, para acompañar
  • 1/2 tazas de col morada, en tiritas, para acompañar
  • 1/2 tazas de edamame, para acompañar
  • 1/2 tazas de kale, frito
  • cilantro al gusto
  • limón al gusto
  • hojuela de chile al gusto, para decorar
Preparación
40 mins
10 mins
Baja
  • Para marinar: Mezcla la pechuga de pollo, la Conserva de fresa con chía McCormick® Balance, la salsa de soya, el jengibre, el ajo y las rebanadas de piña en un bowl. Marina en refrigeración.
  • En una parrilla a fuego medio, cocina la pechuga de pollo y las rebanadas de piña.
  • Agrega el arroz en un bowl y mezcla con aceite de ajonjolí, ajonjolí negro, la salsa de soya y los tallos de cebolla cambray. Mezcla hasta integrar.
  • Sirve el arroz en un bowl y agrega el germen de soya, la col morada, los edamames, el kale frito, la pechuga de pollo en rebanadas y la piña. Decora el bowl thai con cilantro y acompaña con limón y hojuelas de chile.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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