1/2 tazas de queso mozzarella, descremado, rallado
ensalada al gusto, para acompañar
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
Coloca toallas de cocina en un plato extendido, luego el tocino rebanado y otra toalla encima. Calienta en el microondas en lapsos de 1 minuto hasta que esté crujiente. Trocea con tus manos y reserva.
Agrega la mantequilla, el pollo, la sal, la pimienta, el orégano y el ajo en un sartén. Cocina por 6 minutos, después agrega la espinaca, la crema y el queso parmesano y cocina por 3 minutos más. Reserva.
Coloca la preparación en un refractario, agrega el queso mozzarella descremado y hornea en un horno eléctrico a 180 °C por 4 minutos o hasta que el queso se derrita.
Agrega el tocino troceado y sirve el gratín de pollo con una ensalada.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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