Receta de pollo a la naranja

El pollo a la naranja es una receta que, además de deliciosa, es muy rápida de preparar. Si no tienes tiempo y deseas consentir a tu familia, te recomendamos esta práctica receta de pollo a la naranja de sólo 4 pasos que le gustará a chicos y grandes. No olvides acompañar esta deliciosa receta con un vaso de Del Valle Frut® con jugo Sabor Cítricos.Te recomendamos preparar el delicioso Arroz al cilantro para servirlo junto al pollo.
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 taza de mermelada de naranja
  • 1/4 tazas de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de ajo, finamente picado
  • 1 cucharada de mostaza
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 4 pechugas de pollo, sin hueso ni piel
  • 1 cucharadita de sal de ajo, puedes usar sal normal y ponerle trocitos de apio
  • pimienta al gusto
  • romero fresco al gusto
  • rodaja de naranja al gusto
  • pan al gusto, para acompañar
Preparación
30 mins
15 mins
Baja
  • En un bowl, mezcla la mermelada de naranja, con el vinagre balsámico, el ajo, la mostaza y la sal de apio. Integra todo hasta tener una preparación homogénea.
  • En un sartén, calienta la mantequilla, agrega las pechugas y sazónalas con sal y pimienta. Sella la carne de las pechugas por ambos lados durante 3 minutos o bien hasta que queden ligeramente doraditas.
  • Vierte la mezcla de naranja que previamente hiciste sobre las pechugas, agrega romero, las rodajas de naranja y tapa; cocina por 15 minutos a fuego bajo
  • Sirve acompañado de pan con mantequilla o tortillas calientitas y disfruta con el inigualable sabor de Del Valle Frut® Cítricos. ¡Una comida perfecta para toda tu familia!

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?
Proporcionado por