Rollito de Pollo con Acelgas

Delicioso rollito de pollo relleno de acelgas y champiñones, bañado con una crema de espárragos, ideal para toda la familia. ¡Te encantará!
Ingredientes
4
Porciones
  • 1 lata de crema de espárragos, Herdez
  • 3 milanesas de pollo
  • 1 paquete de queso crema
  • 1 bolsa de verdura mixta, (coliflor, brócoli y zanahoria)
  • 1 lata de champiñón en lata, Herdez
  • 1 pizca de sal, con ajo
  • 1 pizca de pimienta negra
  • 2 cucharadas de ajonjolí tostado
  • 1 manojo de hierba de olor
  • 3 hojas de acelga, lavadas y desinfectadas
Preparación
15 mins
15 mins
Baja
  • Se extienden las milanesas a lo largo y se le coloca una hoja de acelgas, el queso crema y los vegetales.
  • La mezcla de vegetales congelados se colocan en una sartén con agua hirviendo y se cuecen hasta que rompan el hervor.
  • En una sartén se colocan los rollos y se tapan para que se cocinen al vapor por 5 minutos. (fuego medio)
  • En seguida destapa y voltéalo para que se dore el tocino. Ya dorado se vierte la crema de espárragos HERDEZ y esparce las hierbas de olor.
  • Baja el fuego y hierve por 5 minutos mas, vuélvelo a tapar para terminar su cocción.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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