Sándwich de boneless
McCormick®
Si estás en busca del platillo perfecto para ver los partidos de fútbol, para una reunión con amigos o para una comida en familia, tenemos la opción perfecta para ti: ¡sándwich de boneless! Además de estar rellenos de tiras de pollo crujiente, también tiene un toque fresco gracias a la ensalada de col y a Mayofranks McCormick®, ¡no te quedes con el antojo!¿Sabías qué? Los boneless se crearon en el año de 1964, en el Anchor Bar, ubicado en Nueva York.¡Da clic para ver más recetas fáciles!
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1/3 tazas de fécula de maíz
  • 2 tazas de panko
  • 2 pechugas de pollo, en tiras
  • 1/2 tazas de Mayofranks McCormick®
  • suficiente de aceite vegetal
  • 1 taza de col morada, para la ensalada
  • 1 taza de col blanca, para la ensalada
  • 1 taza de zanahoria, rallada, para la ensalada
  • 1 taza de Mayofranks McCormick®, para la ensalada
  • 2 cucharadas de cebollín, finamente picado
  • lechuga francesa al gusto, para el sándwich
  • 6 pan brioche para hamburguesa , para el sándwich
  • aros de cebolla al gusto, para acompañar
Preparación
30 mins
7 mins
Baja
  • En un bowl, mezcla la harina de trigo, la fécula de maíz y el panko. Reserva.
  • Pasa la pechuga de pollo por Mayofranks McCormick® y después por la mezcla de harina que reservaste para empanizar. Repite el proceso hasta empanizar todo el pollo. Reserva.
  • Calienta aceite vegetal en una sartén a fuego medio y fríe los boneless por 7 minutos. Coloca sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite y reserva.
  • Para la ensalada de col: en un bowl, mezcla la col morada, la col blanca, la zanahoria, Mayofranks McCormick® y el cebollín. Reserva.
  • Coloca un poco de lechuga en un pan brioche, agrega los boneless de pollo y añade la ensalada. Tapa con la otra rebanada de pan y acompaña con aros de cebolla.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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