Rajas Cremosas con Pechuga de Pavo

Dale un giro a la receta tradicional de rajas con el delicioso toque de Pechuga de Pavo Virginia Zwan® y su excelente calidad. Su cremosidad y delicioso sabor te encantará.
Ingredientes
6
Porciones
  • 1/2 tazas de pechuga de pavo Virginia Zwan®, 250 g
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 taza de cebolla, en tiras delgadas
  • 2 tazas de rajas poblanas, en tiras delgadas
  • 1/2 tazas de elote amarillo
  • 1 taza de crema ácida
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • suficiente de queso manchego, rallado, para decorar
Preparación
25 mins
15 mins
Baja
  • Corta el Pechuga de Pavo Virginia Zwan® en tiras delgadas y reserva.
  • En un sartén derrite la mantequilla, agrega la cebolla y fríe por 2 minutos hasta que esté suave.
  • Agrega las rajas de chile poblano, el Pechuga de Pavo Virginia Zwan® y los elotes, mezcla y cocina por 5 minutos, entonces agrega la crema y sazona con sal y pimienta.
  • Sirve en un plato hondo y decora con queso manchego. Acompáñalo con unas ricas tortillas y arroz.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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