Sopes con Chorizo

Los sopes con chorizo son una variación de los tradicionales. Con el chorizo le dan una fusión a la cocina mexicana con la española.
Ingredientes
2
Porciones
  • 4 sopes
  • 30 mililitros de crema
  • 30 gramos de queso fresco
  • 20 gramos de lechuga, cortada en tiras
  • 80 gramos de chorizo
  • 50 gramos de frijol refrito, caliente
  • salsas rojas picantes, o verde, al gusto
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
  • En un sartén pon el chorizo a que se cueza.
  • En otro sartén con un poquito de aceite calienta los sopes.
  • Encima de los sope pon frijoles, chorizo, crema, queso, lechuga, salsa.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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