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Sopes con Chorizo
Melissa Veytia
Los sopes con chorizo son una variación de los tradicionales. Con el chorizo le dan una fusión a la cocina mexicana con la española.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
2
Porciones
4 sopes
30 mililitros de crema
30 gramos de queso fresco
20 gramos de lechuga, cortada en tiras
80 gramos de chorizo
50 gramos de frijol refrito, caliente
salsas rojas picantes, o verde, al gusto
Preparación
30 mins
0 mins
Baja
En un sartén pon el chorizo a que se cueza.
En otro sartén con un poquito de aceite calienta los sopes.
Encima de los sope pon frijoles, chorizo, crema, queso, lechuga, salsa.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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