Arroz Chaufa Con Pollo

No hay receta más rápida y fácil de hacer que un arroz chaufa. Siempre se debe tener presente que el cocinar es un arte pero también se le debe poner mucho cariño y amor a la hora de hacerlo ya que de alguna manera se transmite el esmero y dedicació
Ingredientes
6
Porciones
  • 320 gramos de arroz
  • 250 gramos de pechuga de pollo
  • 4 tiras de tocino
  • 8 tallos de cebolla
  • 1/2 pimientos rojos
  • 2 cucharaditas de jengibre
  • salsa de soya al gusto
  • 1 cucharada de aceite
  • sal al gusto
Preparación
1h 30 mins
0 mins
Baja
  • Preparar el arroz con jenjibre y poca sal.
  • Freír el tocino a fuego mediano, en una sartén sin grasa hasta que esté cocido pero no crocante.
  • En la misma grasa del tocino freír el jenjibre. Subir el fuego y agregar el pollo. una vez dorado agregar un poco salsa de soya y dejar cocinar por unos minutos.
  • Agregar al arroz la cebolla china ,el pimiento y el tocino mezclar luego el pollo y la tortilla , mezclar bien ,por último añadir otro póco de salsa de soya.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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