Bisteces a la Mexicana

Este clásico de la cocina mexicana es super práctico y fácil de preparar, lleva ingredientes que seguro tienes en tu cocina, como jitomate, cebolla blanca y chile serrano, te recomendamos marinarlo con el sazonador Knorr® sabor res, ya que le da el toque único a la receta.
Ingredientes
6
Porciones
  • 1 1/2 cucharadas de Knorr® caldo de res
  • 6 bisteces de res
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 cebollas, fileteada
  • 1 diente de ajo, picado
  • 2 chiles serranos, cortado en tiritas
  • 2 jitomates, picado sin semillas
  • 1/2 tazas de agua
Preparación
10 mins
15 mins
Baja
  • Espolvorear los bisteces con 1 cucharada de Knorr® Caldo Sabor Res.
  • En una olla calentar 1 cucharada de aceite y freír uno a uno los bisteces, reservar.
  • Verter el aceite restante y sofreír la cebolla, el ajo y el chile por 2 minutos
  • Incorporar el jitomate y cocinar por 3 minutos más.
  • Añadir los bisteces, el agua y 1/2 cucharada más de Knorr® Caldo sabor Res
  • Tapar y cocinar por 10 minutos moviendo eventualmente para integrar todos los ingredientes.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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