En un sartén colocar un poco de aceite y agregar la carne con un poco de sal y pimienta.
Lavar y desinfectar las verduras.
Pelar las papas y cortar en cuadros pequeños.
Cortar el tomate, la cebolla, el chile y el cilantro, agregarlos una vez esté cocida la carne, junto con las papas. Verter el consomé, un poco de agua y dejar cocer durante 10 minutos.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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