Estas chimichangas con hummus mexicano de chipotle y cilantro son totalmente diferentes a lo que has probado. Ricas chimichangas hechas a base de pan pita, con un rico relleno de carne molida de cerdo, con chorizo y tocino. ¡Delicioso!
1 paquete de pan pita taquero Libanius®, para acompañar
1 hummus de chipotle y cilantro Libanius®, para acompañar
sal y pimienta al gusto
Preparación
15 mins
10 mins
Baja
En una sartén a fuego medio fríe el tocino con el chorizo. Retira el exceso de grasa y agrega la cebolla y la carne molida, cocina 5 minutos. Añade el chile güero, sazona con sal y pimienta.
Agrega el queso oaxaca y cocina por 3 min o hasta que se derrita.
Calienta el pan pita taquero Libanius® en el microondas por 10 segundos. Rellena con la preparación anterior y enrolla en forma de chimichanga.
Sirve y acompaña con el delicioso Hummus de Chipotle y Cilantro Libanius®
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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