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Tacos de Papas con Chorizo
Tia Rosa
Las papas con chorizo es una recta clásica dentro de las recetas tradicionales mexicanas. Es una preparación sencilla, económica y con un sabor espectacular. Las tortillas de harina le aportan un sabor único y delicioso a esta preparación.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
1 paquete de Tía Rosa® Tortillinas®, Mantequilla
300 gramos de papa
1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
1/4 cebollas, picada
1 diente de ajo, picado
1 cucharadita de chile de árbol
300 gramos de chorizo
sal al gusto
pimienta al gusto
Preparación
10 mins
30 mins
Baja
Cuece las papas en agua con sal. Pela las papas. Córtalas en cubos.
Desmenuza el chorizo.
Agrega aceite a una sartén. Sofríe cebolla. Añade chile. Coloca el chorizo.
Incorpora las papas. Sazona.
Cocina por 5 minutos.
Calienta las Tortillinas® Tía Rosa® por ambos lados.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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