¡Disfruta de todo el sabor de estas costillas al mojo de ajo! Gracias a que es una opción fácil y práctica, es ideal para la hora de la comida. Por si fuera poco, estas costillas estarán listas en solo 2 pasos.
En un bowl, mezcla el Marinador sabor Mojo de ajo McCormick® con el agua hasta disolver. Posteriormente, agrega la mantequilla y mezcla hasta integrar. Reserva.
Coloca las costillas en un refractario, vierta la marinada y deja reposar por 15 minutos. Reserva.
Coloca las papas en una charola extendida, agrega el romero, baña con la mantequilla y sazona con sal y pimienta. Posteriormente, pon el costillar de cerdo encima de las verduras, añade las zanahorias baby, tapa con aluminio y hornea a 180 °C por 1 hora.
Destapa el costillar al mojo de ajo y rostiza a 200 °C por 20 minutos.
Sirve las costillas al mojo de ajo en un plato extendido y acompañada con las verduras. ¡Disfruta!
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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