Chuletas Barbecue
Kiwilimón
Una rica receta para acompañar una noche con amigos. Ideal para ver un partido de futbol o para una fiesta.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 6 chuletas de cerdo
  • 1 lata de jitomate
  • 1/2 tazas de vinagre blanco
  • 1/2 tazas de azúcar morena
  • 1/4 tazas de agua
  • 3 cucharadas de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 cucharadita de chile piquín
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 cebollas, picada
  • 2 dientes de ajo
Preparación
1h 30 mins
0 mins
Media
  • Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
  • Caliente el aceite en un sartén a fuego medio.
  • Cocine las chuletas hasta que estén doradas por ambos lados, retírelas del sartén y colóquelas en un refractario grande.
  • Dore la cebolla y el ajo en el sartén por 5 minutos.
  • Agregue el resto de los ingredientes y deje hervir por 5 minutos.
  • Vierta la salsa sobre las chuletas, tape con papel aluminio y hornee por 60 minutos.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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