2/3 tazas de mermelada de jengibre, o mermelada de chabacano
1/3 tazas de miel
pimientas
Preparación
1h 40 mins
0 mins
Baja
Corta las chuletas en porciones individuales y coloca en un recipiente para rostizar rectangular.
En un recipiente hondo mezcla la soya, la mermelada, la miel y la pimienta. Vierte la salsa sobre las chuletas.
Cubre el recipiente con las chuletas con papel aluminio y hornea a 200 grados centígrados por 1 hora. Retira del horno, voltea las chuleta vuelve a cubrir y cocina por 30 minutos más.
Retira las chuletas del horno y sirve en un platón. Con una cuchara retira la grasa de la salsa y vierte la salsa sobre las chuletas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?