Crepas de Pollo y Setas en Salsa de Poblano

No vas a creer lo fácil que es hacer crepas caseras son perfectas para sorprender a tu persona favorita, y la combinación del pollo con las setas y la cremosa salsa de poblano te encantarán.
Ingredientes
4
Porciones
  • 2 cucharadas de Margarina Primavera® Cocina Con Sal
  • 1/2 cebollas, fileteada
  • 100 gramos de seta, cortadas en tiritas
  • 2 tazas de pechuga de pollo, deshebrada
  • 1 Knorr® crema de poblano, para la salsa
  • 1 taza de queso Oaxaca, picado finamente, para la salsa
  • 8 crepas
Preparación
30 mins
15 mins
Baja
  • Derretir la Margarina Primavera® en una sartén de teflón y sofreír la cebolla con las setas hasta que se suavicen y doren ligeramente.
  • Agregar el pollo y sazonar con 1 cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo; reservar.
  • Para la salsa, calentar Knorr® Crema de Poblano con las rajas a fuego bajo y una vez que suelte el hervor, retirar del fuego.
  • Calentar las crepas y rellenar con la mezcla de pollo; repartirlas en cada plato y bañar con la salsa.
  • Añadir el queso por encima y servir.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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