Hamburguesa con Carne de Pollo

Las hamburguesas de pollo son una alternativa para las personas que no consumen carnes rojas. Recuerda que para suavizar el pollo, tenemos algunos trucos que aquí te contamos.
Ingredientes
4
Porciones
  • 2 carne molida de pollo
  • 1 huevo
  • 3/4 tazas de pan molido
  • suficiente de queso amarillo, tipo americano
  • suficiente de lechuga
  • suficiente de jitomate
  • suficiente de cátsup
  • suficiente de mostaza
  • suficiente de cebolla
  • suficiente de papas gajo, para acompañar
Preparación
12 mins
15 mins
Baja
  • Mezcla la carne de pollo con huevo y pan molido, agrega un poco más de pan molido si es necesario, hasta que la carne para hamburguesa sea manejable. Forma las hamburguesas y refrigera por 2 horas.
  • Toma un sobre de Maggi® Jugoso al Sartén® para Hamburguesa, envuelve una pieza de carne de pollo con el sobre y presiona para impregnar el sabor. Coloca la carne sazonada en un sartén caliente, cocina la pieza por 8 minutos de cada lado a fuego medio-bajo. Una vez que la carne se haya volteado dos veces, abre el sobre y coloca una rebanada de queso manchego y una rebanada de queso amarillo, deja fundir con el calor, retira del sartén. Repite hasta terminar con la carne.
  • Arma la hamburguesa de pollo con el pan, cátsup, mostaza, queso, lechuga, jitomate y cebolla. Acompaña con papas gajo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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