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Lomo de Cerdo Ahumado con Salsa de Champiñones
Prego
¡Un delicioso lomo ahumado para lucirte con tus seres queridos! Va acompañado con papas cambray y una rica salsa de champiñones que lo hará simplemente delicioso. Pruébalo, no te arrepentirás.
Revisado por el
Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porciones
680 gramos de Prego® salsa champiñones
200 gramos de papa cambray, cocida
1 cucharada de perejil, picado
800 gramos de lomo de cerdo, ahumado
50 gramos de mantequilla
Preparación
10 mins
30 mins
Baja
Precalienta el horno a 180°C.
Saltea en una sartén con mantequilla derretida las papas partidas por la mitad, agrega el perejil una vez doradas y reserva.
En un refractario coloca el lomo, las papas rebanadas por la mitad y la Salsa Prego® Champiñones.
Hornea por media hora, hasta que el lomo esté ligeramente dorado.
Sírvelo caliente y acompaña con las papas.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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