Lomo de Cerdo Ahumado con Salsa de Champiñones

¡Un delicioso lomo ahumado para lucirte con tus seres queridos! Va acompañado con papas cambray y una rica salsa de champiñones que lo hará simplemente delicioso. Pruébalo, no te arrepentirás.
Ingredientes
4
Porciones
  • 680 gramos de Prego® salsa champiñones
  • 200 gramos de papa cambray, cocida
  • 1 cucharada de perejil, picado
  • 800 gramos de lomo de cerdo, ahumado
  • 50 gramos de mantequilla
Preparación
10 mins
30 mins
Baja
  • Precalienta el horno a 180°C.
  • Saltea en una sartén con mantequilla derretida las papas partidas por la mitad, agrega el perejil una vez doradas y reserva.
  • En un refractario coloca el lomo, las papas rebanadas por la mitad y la Salsa Prego® Champiñones.
  • Hornea por media hora, hasta que el lomo esté ligeramente dorado.
  • Sírvelo caliente y acompaña con las papas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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