Nuggets de Pollo Hechos en Casa

Los tradicionales nuggets de pollo que encuentras en la comida rápida pero hechos por ti misma. ¿¡Qué esperas a prepararlos¡?
Ingredientes
6
Porciones
  • 4 pechugas de pollo sin hueso, y partidas en tiras
  • 4 huevos
  • harina, la necesaria
  • pan molido, el necesario
  • sal, al gusto
  • aceites de canola, para freír los nuggets
  • pimientas, al gusto
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Corta las pechugas de pollo en tiras y salpimienta. Después con ayuda de un procesador de alimentos, tritura el pollo.
  • Agrega dos huevos batidos y mezcla muy bien.
  • Con ayuda de dos cucharas, toma una porción de masa y hornea a 200 °C por 10 minutos.
  • Saca del horno los nuggets y en lo que se enfrían, prepara la harina con pimienta en un plato, en otro plato bate los huevos restantes y coloca el pan molido en otro plato.
  • Pasa cada nugget primero por harina, después por el huevo batido y al último por el pan molido.
  • Fríe los nuggets hasta que estén bien cocidos por dentro y un poco dorados por fuera.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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