Pastel de Elote con Carne

El elote es un ingrediente básico en la alimentación de las personas, prueba esta receta de pastel de elote con carne, no te arrepentirás!
Ingredientes
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Porciones
  • 6 elotes, desgranado
  • 1 kilo de carne molida
  • 1 cebolla, finamente picada
  • 1 cucharadita de paprika
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharadita de albahaca
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/2 tazas de leche de vaca
Preparación
45 mins
0 mins
Media
  • Hervir el elote y molerlo en la licuadora con la leche.
  • En un sartén poner a calentar el aceite, luego echarle la cebolla.
  • Ya que esté cocida la cebolla, echarle la carne molida y las especias y la sal hasta que este medio cocida la carne.
  • En un pyrex servir una capa de elote, una de carne, una de elote, una de carne. La de hasta arriba será de elote y se espolvorea el azúcar encima.
  • Se mete al horno a 200 grados durante media hora.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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