Pavo Fácil y Rápido

Una deliciosa receta para impresionar a toda la familia en esta navidad. El secreto de la receta esta detrás de utilizar un pavo ahumado lo cual hace que se pueda cocinar en tan solo 1 hora.
Ingredientes
10
Porciones
  • 1 pavo ahumado, entero (5 kilos)
  • 1 botella de vino blanco
  • 1 lata de piña en almíbar
  • 2 naranjas
  • sal con ajo Extra Special® al gusto
  • pimienta Extra Special® al gusto
  • 2 barras de mantequilla sin sal Great Value®
Preparación
1h 30 mins
0 mins
Baja
  • Colocar el pavo en el refrigerador para que se descongele al menos 24 horas antes a su preparación.
  • Retirar el pavo de su empaque, lavar y retirar la bolsa del interior. Amarar con un estambre las dos alas.
  • Derretir la mantequilla en el microondas o en una olla.
  • En un recipiente mezclar la mantequilla, el almibar de la piña, el vino blanco y el jugo de las 2 naranjas. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  • Untar la mezcla de la mantequilla sobre el pavo de manera uniforme.
  • Colocar el pavo dentro de una bolsa para hornear pavo, verter el sobrante de la salsa de mantequilla y sellar la bolsa.
  • Hornear el pavo el tiempo que indique su envoltura, al ser un pavo ahumado este ya está cocido y este paso es para calentarlo, aproximadamente 1 hora.
  • Retirar el pavo del horno y de la bolsa para hornear y colocar en un platón.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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