Pechugas en Salsa de Chipotle con Champiñones
Philadelphia
Prepara esta fácil receta de pechugas en salsa chipotle elaborada con Queso Crema Philadelphia® de Kraft® cualquier día de la semana. Está lista en 20 minutos y podrás disfrutar más a tu familia.
Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porciones
  • 1 1/3 tazas de leche de vaca
  • 2 cucharadas de chile chipotle, molido
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1/4 tazas de cebolla
  • 1 lata de champiñón, escurridos
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto
  • 6 pechugas de pollo
  • 1 paquete de queso crema
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • CALENTAR una sartén con el aceite y freír la cebolla hasta quedar transparente. Agregar los champiñones y saltear.
  • LICUAR los ingredientes restantes de la salsa (el queso crema, la leche, el chipotle, el caldo de pollo, sal y pimienta) verter sobre lo anterior.
  • CALENTAR a que suelte el hervor.
  • CALENTAR en otro sartén un poco de aceite y freír las pechugas.
  • SERVIR sobre el pollo.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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