Pollo a la Parmesana con Limón

Prepara deliciosas recetas con esta versátil freidora que funciona como asador, horno y deshidratador, perfecto para casi cualquier tarea de cocción u horneado rápido, como este pollo a la parmesana con limón que queda para chuparse los dedos.
Ingredientes
2
Porciones
  • 1 taza de mantequilla, derretida
  • 1 cucharada de ralladura de limón amarillo
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pechugas de pollo
  • 1 taza de queso parmesano, rallado
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1 taza de pan molido
  • 1 cucharadita de cebollín, finamente picado
  • limón amarillo al gusto
  • suficiente de ensalada, para acompañar
Preparación
35 mins
20 mins
Baja
  • En un bowl, mezcla la mantequilla con la ralladura de limón, sazona con sal y pimienta. Reserva.
  • En otro recipiente, mezcla el queso parmesano con el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pan molido, el cebollín y reserva.
  • Sumerge las pechugas de pollo en la mantequilla y empaniza con la preparación anterior. Reserva.
  • Coloca las pechugas sobre la rejilla de la Freidora de aire multifuncional Chefman®, presiona el botón de temperatura a 390 °C y hornea por 20 minutos.
  • Sirve en un plato extendido, acompañado de una ensalada.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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