Arepas Fit

Esta receta la utilizamos mucho las personas que tenemos ciertos hábitos alimenticios saludables. Es genial para el desayuno. Y más acompañadas de un buen café.
Ingredientes
1
Porciones
  • 1/2 tazas de avena, molida
  • 2 cucharadas de harina de maíz
  • 1 pizca de sal
  • suficiente de agua
  • pollo al gusto, desmenuzado y guisado, para rellenar
  • queso asadero al gusto, para rellenar
  • huevo al gusto, revuelto, para rellenar
Preparación
20 mins
0 mins
Baja
  • Mezcla el avena molida, las dos cucharadas de harina de maíz, la sal.
  • Agrega el agua poquito por poquito e ir moviendo hasta formar una masa moldeable. Después se le da forma de arepa y se lleva al sartén. Cocina 5 min por cada lado a fuego bajo.
  • Pártelas a la mitad y rellena de pollo desmenuzado guisado, queso asadero (se deja derretir el queso) o huevo revuelto.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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