Prepara estas brochetas de muslos de pollo al limón y dale un giro a tus recetas de pollo. Sazónalas con un poco de romero para darles un sabor mediterráneo.
Introduce un palillo para brocheta, atravesando la tira de muslo.
Coloca las brochetas en un refractario y agrega los limones cortado en rodajas delgadas, agrega romero. Salpimentar y terminas con un poco de aceite de oliva, mezclar.
Calienta el sartén a temperatura elevada, y sella las brochetas, hasta que estén bien cocidas.
Cortar los higos y la ciruela en cuartos, trocear la lechuga con las manos. Preparar una cama con las frutas y la lechuga, colocar las brochetas encima de ésta y también algunas rodajas de limón.
Información nutricional
* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene ésta u otras recetas?