Burritos de Pollo con Queso Crema

Name: Burritos de Pollo con Queso Crema
Prep time: 20 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 20 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 190 gramos de queso crema Philadelphia®, cortado en cubos; 1/2 tazas de jitomate, picado en cubos pequeños; 4 chiles jalapeños en escabeche, finamente picados sin semillas; 1 lata de frijol negro, refrito; 8 tortillas de harina; 400 gramos de pechuga de pollo, cocida y deshebrada; 2 tazas de aceite vegetal, para freír; 2 tazas de lechuga, cortada en tiras finas; 1 aguacate, cortado en tiras finas

Ana Lozz

Muy fácil y muy deliciosa receta de burritos de pollo con queso crema, te invito a que la pruebes y descubras su gran sabor.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

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Ingredientes

Porciones

190 gramos de queso crema Philadelphia®, cortado en cubos
1/2 tazas de jitomate, picado en cubos pequeños
4 chiles jalapeños en escabeche, finamente picados sin semillas
1 lata de frijol negro, refrito
8 tortillas de harina
400 gramos de pechuga de pollo, cocida y deshebrada
2 tazas de aceite vegetal, para freír
2 tazas de lechuga, cortada en tiras finas
1 aguacate, cortado en tiras finas

Preparación

20 mins

0 mins

Baja

MEZCLAR en un tazón, el jitomate y los jalapeños y salpimentar.
UNTAR frijoles en cada tortilla, y rellenar con el jitomate y los jalapeños.
DISPONER unos cubos de Queso Crema Philadelphia y un poco de pechuga deshebrada.
ENROLLAR en forma de taco, doblar las esquinas y freír a dorar ligeramente en aceite bien caliente.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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